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对于食品添加剂的使用，需要辩证看待，食品添加剂的使用在现代食品加工中是非常普遍的，它们可以帮助改善食品的口感、色泽和保存性等方面，在合理范围内使用食品添加剂，并且符合相关的法规和标准，一般是安全的。
如果超出规定的范围和使用量使用食品添加剂，或者滥用非法的添加剂，就可能带来安全隐患，对于食品添加剂的使用，需要严格控制其种类、使用范围和用量，确保其安全性，消费者也需要关注食品标签上的添加剂信息，了解所食用食品中的添加剂情况。
食品添加剂的使用并不是绝对的安全或危险，关键在于其使用是否合理、是否遵守相关法规和标准，对于消费者而言，应选择正规渠道购买食品，关注食品标签上的添加剂信息，避免摄入过量或滥用添加剂的风险，对于食品添加剂的认知也需要科学、客观的态度。